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quinta-feira, 9 de agosto de 2012

8 de agosto - Dia de Combate ao Colesterol

Para ajudar o brasileiro a baixar o nível de gordura no sangue, a Sociedade Brasileira de Cardiologia promove neste dia 08 de Agosto o Dia Nacional de Combate ao Colesterol. 
As doenças cardiovasculares são as principais causas de morte no mundo e o fato delas serem silenciosas acaba prejudicando muitos diagnósticos. Um dos principais problemas é gerado pelas altas taxas de colesterol no organismo, que provocam derrame e infarto em casos mais graves. Para conscientizar a todos sobre isso, no dia 8 de agosto, foi instituído o Dia Nacional de Combate ao Colesterol. 
Presente em quase todos os alimentos, o colesterol nem sempre é maléfico. "O colesterol se apresenta como um lipídeo, sempre acoplado a lipoproteínas. Conforme a carga de colesterol que carregam, elas podem ser de dois tipos: LDL, conhecido como mau colesterol, e HDL, o famoso bom colesterol", explica o cardiologista João Vicente de Silveira, da Unidade Anália Franco do Hospital São Luiz. 
O colesterol possui funções estratégicas no organismo, como servir de matéria-prima para a produção do ácido biliar, mas seu mau consumo pose ser altamente prejudicial ao coração. O colesterol em excesso é depositado pelo organismo na parede dos vasos sanguíneos e é oxidado. Esse acúmulo pode provocar inflamação e até o rompimento das artérias. A fonte de colesterol em nosso corpo vem basicamente dos alimentos que consumimos. 

Veja quatro dicas para combater a alta do colesterol: 
- Ingestão de alimentos ricos em Ômega 3 e 6 - óleos vegetais com óleo de soja e seus derivados como creme vegetal, peixes oleosos;
- Substituir alimentos de fonte de gorduras saturadas (manteiga, carne vermelha, creme de leite), por alimentos ricos em gorduras insaturadas;
- Ingestão de alimentos fontes de fibra como frutas, verduras e legumes;
- Prática de atividade física regular.

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